Martabak Sosis
Bikin camilan buat keluarga sekalian coba resep baru martabak yg praktis tanpa ribet, bisa pakai teflon aja ko' bunda 😊
Bismillah... Kita cobain bareng yuuk bunda
Martabak Sosis
Bikin camilan buat keluarga sekalian coba resep baru martabak yg praktis tanpa ribet, bisa pakai teflon aja ko' bunda 😊
Bismillah... Kita cobain bareng yuuk bunda
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas bersih daun bawang/bawang pre/lonceng kemudian iris serong, potong2 sosis sesuai selera.
- 2
Adonan : Campur tepung beras, kanji, & terigu jadi satu, kemudian tambahkan lada, garam, dan 3 sendok telur yg telah dikocok, aduk hingga rata kemudian tambahkan air sampai adonan mjd encer.
- 3
Isian martabak : campur daun bawang/bawang pre/lonceng yg sdh di iris2 & sosis dg sisa telur yg telah dikocok lepas. Tambahkan gula, garam, & lada.
- 4
Olesi seluruh permukaan teflon dg mentega kemudian tuangkan adonan ke teflon sambil digoyang2 hingga adonan menutupi seluruh permukaan teflon, tunggu hingga adonan sedikit mengering.
- 5
Masukan bahan isian di atas kulit matabak kemudian lipat kulit hingga menutupi semua isian biarkan ±5menit lalu tambahkan minyak secukupnya untuk menggoreng. Goreng martabak hingga kulit berubah mjd kecoklatan.
- 6
Bila sdh berubah warna mjd kecoklatan, angkat & tiriskan. Sajikan martabak dg saos sambal/tomat menemani waktu santai keluarga.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Mom indah bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar