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カリっサクっなコーンのチーズかき揚げ
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カリっサクっなコーンのチーズかき揚げ-レシピのメイン写真

カリっサクっなコーンのチーズかき揚げ

fumichi
fumichi @cook_40029036

揚げ物大好き家族の,子どもも大人も好きなかき揚げ。
このレシピの生い立ち
チーズ味のかき揚げが食べたかったので。

揚げ物大好き家族の,子どもも大人も好きなかき揚げ。
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チーズ味のかき揚げが食べたかったので。

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カリっサクっなコーンのチーズかき揚げ

fumichi
fumichi @cook_40029036

揚げ物大好き家族の,子どもも大人も好きなかき揚げ。
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チーズ味のかき揚げが食べたかったので。

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材料

一口サイズで10個分
  • 薄力粉 大さじ2
  • 水 大さじ2
  • クラフト100%パルメザンチーズ 大さじ2
  • 粒コーン(今回は缶詰使用) 大さじ4
  • 生パセリ 大さじ1
  • 揚げ油 適量
  • ケチャップ お好みで
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作り方

  1. 1

    パセリを刻んでおく。
    ボウルに薄力粉,水を入れ,混ざったら粉チーズコーン,パセリを順番に入れ混ぜ合わせる。

  2. 2

    油を170度に熱し,カレースプーンなどで一口大に具を落とし入れ,こんがりするまで揚げる。

  3. 3

    カラッと揚がったらできあがりです。

コツ・ポイント

そんなに難しいことはないと思います。油の中に,スプーンでゆっくり入れればバラバラにもなりません。パセリは乾燥でも構いませんが,その場合大さじ1は多いと思うので,お好みで加減してください。

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fumichi
fumichi @cook_40029036
2007/10/12 03:38に公開
北の大地で、ひたすらパンを焼いています。夫と娘の三人で、の~んびりと毎日をすごしています♪(違った・・・夫と娘は忙しい・・・らしい)
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このレシピのキーワード

かきあげ 缶詰 薄力粉 ケチャップ

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