ローストチキンで♪簡単すぎる中華おこわ☆
クリスマスのローストチキン＆冷凍野菜＆炊飯器で簡単すぎる中華おこわの出来上がり～（＾−＾）ぜひおすすめです☆
このレシピの生い立ち
うまみがたっぷり詰まったローストチキンならおこわにしたら簡単で美味しいのでは？と思い、さらに和風野菜でお手軽にしてみました（*^_^*）
経済的だけど味は本格的です☆
ローストチキンで♪簡単すぎる中華おこわ☆
クリスマスのローストチキン＆冷凍野菜＆炊飯器で簡単すぎる中華おこわの出来上がり～（＾−＾）ぜひおすすめです☆
このレシピの生い立ち
うまみがたっぷり詰まったローストチキンならおこわにしたら簡単で美味しいのでは？と思い、さらに和風野菜でお手軽にしてみました（*^_^*）
経済的だけど味は本格的です☆
アプリでひらく作り方
- 1
もち米は洗って水に３０～１時間浸水させ、ざるにあげておく
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- 2
☆の調味料をすべて合わせて火にかけ、ローストチキンを入れ、うま味をだす(さっとボイルするような感じでok)
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- 3
ローストチキンは骨をとり除き、食べやすい大きさに切る
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- 4
冷凍和風野菜は食べやすい大きさに切る。(フードプロセッサーでもOK)いんげん・里芋はわけておく
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- 5
フライパンにごま油をひき、インゲン・里芋以外の材料を炒める
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- 6
●の調味料をいれて炒める
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- 7
もち米に②のだし汁・⑥の炒めた材料をいれ、里芋をのせて【おこわ】にセットし、スイッチオン☆
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- 8
炊きあがったら、③のローストチキン・インゲンを入れて蒸らし、混ぜ合わせたら出来上がり☆
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- 9
今回使用した和風野菜ミックスです☆メーカーによって入っている材料が違いますが何でもOKです♪
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- 10
今回使用したローストチキン☆
クリスマスに食べきれなかった分です笑 -
コツ・ポイント
ローストチキンは、市販のたれの焼きとりでもOK☆
だし汁にさっと通す事でうまみがでます☆
＊だし汁の分量は、おこわの目盛の水分より少し多めです。
固さはおこわの目盛を目安に調整してください☆
つくれぽ
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