卵、バターは常温に戻しておく。★粉類は一緒にふるいにかけ、型にバターを塗っておく。マロングラッセを細かく切る。

常温に戻したバターを泡だて器でクリーム状になるまでよく混ぜる。

砂糖を4～5回に分けていれふんわりするまでよく混ぜる。（あればマロンクリームも入れて混ぜる。）

よく割りほぐした卵を3に5～6回に分けていれその都度よく混ぜる。（分離しないように注意！）

4に★粉類を2～3回に分けていれ最後に細かく切ったマロングラッセを合わせてさっくり混ぜる。

パウンド型に生地を流し込み、トントンと空気を抜く。最後にアーモンドスライスをトッピング。

170度のオーブンで40～50分焼いたら出来上がり！竹串で刺してみて何もついてこないか確認してね☆