洋風♥ベーじゃが

洋風♥ベーじゃが-レシピのメイン写真

洋風♥ベーじゃが

ゆみらんたん @yumirantan

おかずの定番「肉じゃが」・・・ベーコンで洋風にしたらパンにも合う！合う！
✿2011.2.13話題入り
このレシピの生い立ち
和風の肉じゃがの肉をベーコンで作る時は、チキンコンソメで洋風の味付けにしてみました！

おかずの定番「肉じゃが」・・・ベーコンで洋風にしたらパンにも合う！合う！
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和風の肉じゃがの肉をベーコンで作る時は、チキンコンソメで洋風の味付けにしてみました！

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ゆみらんたん @yumirantan

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材料

５人分くらい

じゃがいも４～５個
ベーコン（スライス・厚切り・ブロックなんでもＯＫ）１５０ｇ
玉ねぎ大きめ１個
人参中１本
サラダ油大さじ１
チキンコンソメ（洋風だし）１個
★しょうゆ大さじ１．５
★砂糖大さじ１．５
★白だし大さじ１
バター大さじ１

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作り方

1
ベーコンと野菜を切る。ご家庭の切り方でどうぞ(^'^)
2

鍋に油を熱し、ベーコンを炒め、他の野菜も加えて油が回るくらい炒めたら、コンソメと水をひたひた程度に入れる。
3

煮立ったら、あくをとり★を加えて弱火でコトコトと火が通るまで煮る。
4

最後にバターを入れて火を止める。
5

2012.6.21
写真変更☆枝豆入れてみました！

コツ・ポイント

水加減で味の濃淡が変わってくるので、調味料を加えたら味見をしてお好きな味に調節してもらえればと思います(#^.^#)

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ゆみらんたん @yumirantan

2010/03/30 04:28に公開

素敵なレシピとの出会いがいつもと違う食卓を飾ってくれます✨困った時のCOOKPAD、ココなくしては我が家の食卓が成り立たなくなっています((´∀｀*))ヶﾗヶﾗ　　　　♡どうぞ、よろしくお願いします♡

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このレシピのキーワード

にんじんベーコンじゃがいもバター玉ねぎ

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