Bola - Bola Cokelat

Name: Bola - Bola Cokelat
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram Rainbow Cake In Jar; 75 gram Margarin; 150 gram Dark Compound Chocolate; 25 gram Kacang Almond; 25 gram Kacang Mede; 25 gram Kacang Kenari; 25 gram Spikel

Putri Permatasari @cook_2009234

Setelah membuat Rainbow Cake in Jar, masih ada lebihan cake nya, seperti biasa, saya buat bola-bola cokelat, karena masih mempunyai stok kacang almond, mede & kenari, saya campurkan juga. Rasanya jadi renyah. Masih untuk NCC #ChocolateWeeks tercinta ^_^ #ChocolateWeeks

Lebih banyak

Bola - Bola Cokelat

Putri Permatasari @cook_2009234

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

5 porsi

200 gramRainbow Cake In Jar
75 gramMargarin
150 gramDark Compound Chocolate
25 gramKacang Almond
25 gramKacang Mede
25 gramKacang Kenari
25 gramSpikel

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

1. Sangrai kacang almond, mede & kenari hingga kecoklatan matang. Setelah dingin, cincang kasar.
2

2. Campurkan sisa cake, margarin & kacang-kacangan hingga rata. Bentuk bulat atau bola-bola, tata dalam loyang, simpan dalam lemari es.
3

3. Lelehkan cokelat pekat (DCC) dengan cara di tim, hingga cokelat mencair.
4

4. Keluarkan bola-bola cake dari lemari es, kemudian celup dalam lelehan cokelat coklat, kemudian masukkan ke dalam kertas cup cokelat, taburi spikel warna warni atau bentuk hati.
5

5. Simpan kembali ke dalam lemari es hingga cokelat membeku.
6

6. Tata bola-bola cokelat ke dalam wadah kedap udara, simpan dalam lemari es, sajikan dingin lebih mantap.
Salam cokelat full,
Putri
@DapurGayaCrb