apam dot2 stroberi

Name: apam dot2 stroberi
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 140 gram Tepung Terigu Protein Sedang; 100 gram Gula Kastor; 1/2 sendok teh Vanili; 2 butir Telur Ayam; 1 sendok teh Cake Emulsifier; 1 sendok teh Baking Powder; 75 ml susu cair; secukupnya selai stroberi

renna rosdiani @cook_2009294

ini pertama kalinya saya buat apam dot2 alias bolu kukus mingkem..harap2 cemas takut bolunya mekrok,pas buka kukusan ternyata yeaay berhasil :)

Lebih banyak

apam dot2 stroberi

renna rosdiani @cook_2009294

ini pertama kalinya saya buat apam dot2 alias bolu kukus mingkem..harap2 cemas takut bolunya mekrok,pas buka kukusan ternyata yeaay berhasil :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

140 gramTepung Terigu Protein Sedang
100 gramGula Kastor
1/2 sendok tehVanili
2 butirTelur Ayam
1 sendok tehCake Emulsifier
1 sendok tehBaking Powder
75 mlsusu cair
secukupnyaselai stroberi

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

campur semua bahan,mikser dengan speed 1 hingga 6 menit. bagi adonan menjadi 3 warna. tuang setengah bagian,isi filing,tutup dengan adonan,lukis dengan bantuin piping bag. panaskan kukusan,masukan adonan,kukus 15 menit
2

tips: panaskan kukusan pd saat akan selesai melukis adonan. 10 menit setelah mengukus,angkat sedikit tutup klakat agar uap nya keluar dan kukus lagi selama 5 menit agar bolu tidak mekrok
3

seperti biasa anak2 sudah menunggu hasil percobaan mama nya :)