Oseng Kerang Asal Matang 😂😂

Name: Oseng Kerang Asal Matang 😂😂
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr kerang kupas; 3 siung bawang merah, iris tipis; 2 siung bawang putih, geprek & iris tipis; 5 cabe rawit merah, iris halus; 2 sdm kecap manis; 2 lembar daun salam; 3 cm lengkuas; secukupnya gula pasir & garam; bila perlu royco / masako

Ai Risa @cook_6340750

Baru pertama kali masak kerang..yang penting matang dan gurih 😂😂

Lebih banyak

Oseng Kerang Asal Matang 😂😂

Ai Risa @cook_6340750

Baru pertama kali masak kerang..yang penting matang dan gurih 😂😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

4 orang

250 grkerang kupas
3 siungbawang merah, iris tipis
2 siungbawang putih, geprek & iris tipis
5cabe rawit merah, iris halus
2 sdmkecap manis
2 lembardaun salam
3 cmlengkuas
secukupnyagula pasir & garam
bila perluroyco / masako

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Panaskan minyak 2sdm, masukkan bawang merah dan putih tumis hingga harum, lalu masukkan cabe daun salam lengkuas hingga layu dan harum
2

Masukkan kerang yg sudah dibersihkan oseng sebentar masukkan air panas secukupnya (kira2 terendam kerangnya)
3

Tambahkan kecap manis, gula garam aduk rata. Tutup wajan diamkan selama 5 menit hingga air surut
4

Cicipi rasa bila kurang tambahkan royco/masako. Angkat sajikan