ほうれん草とキャベツはざく切りにして、ゆでて水にとり、よく水気をしぼる。（私は耐熱ボールでチンしちゃいます）

＊印の調味料であえてできあがりです。味が薄かったら、少しオイスターソースを足して調整して下さい。