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牛肉としらたきの✿すき焼き風炒め✿
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牛肉としらたきの✿すき焼き風炒め✿-レシピのメイン写真

牛肉としらたきの✿すき焼き風炒め✿

ちゃんりん♪
ちゃんりん♪ @cook_40076488

2010.01.24話題入りしました❤
おうちでお手軽にすき焼き気分が楽しめます（*^_^*）
このレシピの生い立ち
知り合いのお母さんに教えていただいたレシピを私なりにアレンジしました☆彡

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牛肉としらたきの✿すき焼き風炒め✿

ちゃんりん♪
ちゃんりん♪ @cook_40076488

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材料

４人分
  • しらたき ４００ｇ
  • 牛肉 ３５０ｇ
  • 長ネギ ２本
  • 油 大さじ１
  • ★砂糖 大さじ３
  • ★醤油 ４０cc
  • ★みりん ４０cc
  • ★酒 ４０cc
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作り方

  1. 1

    長ネギは１センチくらいの斜めに切り、しらたきは適当な大きさに、牛肉は一口くらいに切ります♪

  2. 2

    鍋かフライパンに油をひき牛肉・しらたき・長ネギを炒めます♪

  3. 3

    軽く炒めたら★の調味料を入れて煮汁が半分くらいになるまで炒めていきます♪
    火は強火で♪

  4. 4

    煮汁が半分くらいになったら火を止めて３０分くらい含ませ煮をしたら完成です！！(*^^)v

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ちゃんりん♪
ちゃんりん♪ @cook_40076488
2008/09/06 11:09に公開
お料理大好き( ´艸｀)♡食べるのもっと大好き(๑´ڡ`๑)
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このレシピのキーワード

すきやき 炒めもの 牛肉 白滝 酒 長ネギ

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