ＨＢふんわり＆リッチなレーズン食パン

Name: ＨＢふんわり＆リッチなレーズン食パン
Yield: 1斤分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 強力粉 280グラム; バター 30グラム; 塩 3グラム; コンデンスミルク 大さじ２～３; メープルシロップ 大さじ１; スキムミルク 大さじ１; 水 200ｃｃ; レーズン（オイルコートなし） 50グラム; ドライイースト 4グラム

Naoco. @cook_40037556

最高にリッチな生地で作るレーズンパン。これはくせになります。
このレシピの生い立ち
レーズンパンにぴったりのリッチな生地が出来上がりました。ふんわり、甘くてリッチな味わい。ＨＢでリッチな朝を♪

ＨＢふんわり＆リッチなレーズン食パン

Naoco. @cook_40037556

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材料

1斤分

強力粉 280グラム
バター 30グラム
塩 3グラム
コンデンスミルク大さじ２～３
メープルシロップ大さじ１
スキムミルク大さじ１
水 200ｃｃ
レーズン（オイルコートなし） 50グラム
ドライイースト 4グラム

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作り方

1

ドライイースト、レーズン以外の材料をＨＢに入れる。
2

イースト容器にイーストを、レーズン投入口にレーズンをほぐしてセット。
3

ソフト食パンコースがあれば、ソフト食パンコースで。普通の食パンコースでも◎。レーズンありでスタート。

コツ・ポイント

私の食パンは、常に糖分を液体で補います。そのおかげでふんわりが3日続くパンが出来上がります♪
ミルクパンのレシピにコンデンスミルクとバターを少々増やしたリッチな味わいの生地になっています。レーズンなしでも、甘い食パン好きにはぴったりです

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つくれぽ

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Naoco. @cook_40037556

2008/09/04 12:09に公開

福井県在住　子供3人（10歳8歳6歳）2007.11 ＨＢを購入2008. 5 自家製酵母にはまる家族の健康料理を模索中。こんな私ですが宜しくお願いします。2000年～2011年　SE2012年日本プリザーブドフラワー認定協会認定講師となり自宅ショップ＆教室をしています♪2015年　梅仕事はじめました大好きな家族に囲まれ、大好きなプリザーブドフラワーに囲まれ充実の日々♪

このレシピのキーワード

レーズンパンバターレーズン強力粉メープルシロップコンデンスミルク

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