海外でも冷やし中華は簡単に作れます。麺はここで紹介したものの他、エンジェルヘアパスタ（バーミチェリ）などでも出来ますよ。
このレシピの生い立ち
冷やし中華がどうしても食べたくて試行錯誤で作ってみました。