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さっぱり春雨サラダ
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さっぱり春雨サラダ-レシピのメイン写真

さっぱり春雨サラダ

joraemon
joraemon @cook_40057402

しょうが風味の春雨サラダです
人参やきくらげが入っているので彩りもきれいです
このレシピの生い立ち
しょうが味ドレッシングが好きなので春雨サラダにも入れてみました
サッパリしてます

しょうが風味の春雨サラダです
人参やきくらげが入っているので彩りもきれいです
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しょうが味ドレッシングが好きなので春雨サラダにも入れてみました
サッパリしてます

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さっぱり春雨サラダ

joraemon
joraemon @cook_40057402

しょうが風味の春雨サラダです
人参やきくらげが入っているので彩りもきれいです
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しょうが味ドレッシングが好きなので春雨サラダにも入れてみました
サッパリしてます

しょうが風味の春雨サラダです
人参やきくらげが入っているので彩りもきれいです
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しょうが味ドレッシングが好きなので春雨サラダにも入れてみました
サッパリしてます

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材料

4人分
  • 春雨 70g
  • キュウリ 1/2本
  • ハム 3枚
  • きくらげ 30g
  • 人参 3cmくらい
  • ゴマ 適量
  • ゴマ油 大2
  • ☆酢 大4
  • ☆しょうがの絞り汁(お好みで) 大2
  • ☆みりん　 大2
  • ☆醤油 小2
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作り方

  1. 1

    きくらげを水で戻し柔らかくなったら千切りにする
    キュウリ、ハムを千切りに切る
    ☆の調味料を混ぜておく

  2. 2

    鍋にお湯を入れ春雨→人参の順に入れまとめてゆでる
    水で冷やし、ザルに上げておく

  3. 3

    水をきったらボウルに入れる
    キュウリ、ハム、きくらげ、調味料を加えて混ぜる
    ごま、ゴマ油をふったら完成☆

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joraemon
joraemon @cook_40057402
2010/04/28 22:58に公開
パンが好きですそのうちもっと紹介文アップします
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このレシピのキーワード

サラダ 春雨 にんじん キクラゲ キュウリ ハム ゴマ しょうが

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