開けたばかりの砂糖がこぼれるのが嫌で、袋に入れたままクリップ留めしたら最後までほぼ固まらなくなりました。
我が家は常温で高い戸棚に保存していますが、長期間置いても品質等に問題もなさそうなので、砂糖が固まって困っている方はお試しください。