Apple&Banana; Yogurt Cup Cake

Untuk 12 cup muffin diameter 5-6 cm.
Resep haril iseng-iseng di dapur minggu lalu^^. Asem-asem segar apel dan wangi pisangnya bikin ketagihan.
Dan.. ternyata serumah suka, jadi dalam minggu ini udah bikin 2 kali.
Bisa untuk sarapan ataupun cemilan sore hari
Apple&Banana; Yogurt Cup Cake
Untuk 12 cup muffin diameter 5-6 cm.
Resep haril iseng-iseng di dapur minggu lalu^^. Asem-asem segar apel dan wangi pisangnya bikin ketagihan.
Dan.. ternyata serumah suka, jadi dalam minggu ini udah bikin 2 kali.
Bisa untuk sarapan ataupun cemilan sore hari
Cara Membuat
- 1
Apple Saute: Potong dadu 1 buah apel, campur dengan 3 sdm gula. Masak apel dan gula sampai apel layu (10 menit api besar-sedang), taburi kismis. sisihkan
Panaskan oven 180 derajat celscius
- 2
Kocok butter dan gula sampai berbentuk krim dan putih, tambahkan pisang yang sudah dihaluskan.
- 3
Masukkan telur satu persatu sambil dikocok dengan mixer
- 4
Masukkan terigu (setengah) dan baking powder, aduk rata.
- 5
Masukka sisa terigu dan yogurt, aduk sampai tercampur rata.
- 6
Masukkan apple saute, aduk rata
- 7
Tuang ke cetakan muffin, hias dengan kismis dan apel, panggang 180 derajat Celcius 25 menit (kalau pakai cetakan muffin yang logam), 15 menit kalau pakai cetakan muffin kertas
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar