じゃがいもは１cm位の厚さにしてレンジで加熱するか、ゆでて柔らかくして、水分を飛ばしておく。ミニトマトは半分に切っておく。ほうれん草はラップでレンジ加熱するか、色よくゆでて流水で洗って、水気をよく切って、3ｃｍくらいに切っておく。

平たい耐熱皿にじゃがいも→ほうれん草→ミニトマトの順に並べる。

そこへカルボナーラのレトルトソースをまんべんなくかける。私はママーのレトルトパウチを使いました。

さらにピザ用チーズをお好みの量かける。オーブンでチーズが溶けて焦げ目が着くまで焼いて、できあがり。