Tumis ikan asin peda petai jagung

Name: Tumis ikan asin peda petai jagung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 ekor ikan asin peda putih; 2 papan petai.kupas.biarkan utuh; 1 buah tomat merah sedang.iris belah 4; 15 buah cabe rawit hijau.iris; 3 buah cabe merah.iris; 5 buah bawag merah.iris; 3 buah bawang putih.iris; 1 lembar daun salam; 1 ruas jari lengkuas; secukupnya gargul; secukupnya penyedap; 1 buah jagung di pipil/iris; 5 sdm air

Lilis Riyanti @cook089888

jakarta selatan

Ini dia tumis peda yg jadi menu favorit kalau lg kumpul".enak makan dengan nasi putih panas

Lebih banyak

Tumis ikan asin peda petai jagung

Lilis Riyanti @cook089888

jakarta selatan

Ini dia tumis peda yg jadi menu favorit kalau lg kumpul".enak makan dengan nasi putih panas

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 ekorikan asin peda putih
2 papanpetai.kupas.biarkan utuh
1 buahtomat merah sedang.iris belah 4
15 buahcabe rawit hijau.iris
3 buahcabe merah.iris
5 buahbawag merah.iris
3 buahbawang putih.iris
1 lembardaun salam
1 ruas jarilengkuas
secukupnyagargul
secukupnya penyedap
1 buahjagung di pipil/iris
5 sdmair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam ikan asin peda dgn air panas kurleb 5 menit.buang isi dan insangnya.lalu cuci bersih,tiriskan.kmudian goreng kering.sisihkan.
2

Tumis bawang merah&bawang putih sampai harum,tambahkan cabe merah,rwit hijau.tambahkan daun salam dan lengkuas
3

Masukan jagung pipil.petai.air masak sampai layu.lalu tambahkan tomat.gargul.penyedap.aduk rata.tes rasa.
4

Tata ikan peda di piring lalu siramkan tumisan jagung petai di atasnya.hidangkan.