Ayam Goreng Mentega

Name: Ayam Goreng Mentega
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram Ayam; 2 siung Bawang Putih; 1 sendok teh Lada (Merica); 1/2 sendok teh Garam; 1 buah Bawang Bombay; secukupnya Air; 3 sendok makan Saus Tiram; 1 sendok makan Kecap Inggris; 2 siung Bawang Putih; 4 sendok makan Kecap Manis; secukupnya Lada (Merica); 3 sendok makan Margarin

Tary Tary @heytary

🇮🇩

Bahan seadanya untuk hidangan istimewa!

Lebih banyak

Ayam Goreng Mentega

Tary Tary @heytary

🇮🇩

Bahan seadanya untuk hidangan istimewa!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

500 gramAyam
2 siungBawang Putih
1 sendok tehLada (Merica)
1/2 sendok tehGaram
1 buahBawang Bombay
secukupnyaAir
3 sendok makanSaus Tiram
1 sendok makanKecap Inggris
2 siungBawang Putih
4 sendok makanKecap Manis
secukupnyaLada (Merica)
3 sendok makanMargarin

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rebus ayam dengan air secukupnya bersamaan dengan 1sdt merica, garam, dan bawang putih parut.
Rebus sampai ayam matang dan air menyusut. Angkat.
2

Goreng ayam yang telah direbus hingga berwarna kecoklatan. Angkat dan sisihkan.
3

Tumis bawang putih dan bawang bombay yg telah diiris dengan margarine samppi harum.
4

Tambahkan saus tiram dan kecap inggris.
Masukkan ayam. Aduk rata.
5

Tambahkan kecap manis. Aduk rata dan tambahkan merica bubuk serta garam secukupnya.
6

Masak hingga bumbu merata ke seluruh ayam.