納豆入り★チヂミ
pocky25 @cook_40022598
ニラがたっぷりの＆カリカリの豚バラが美味しいチヂミみ納豆も入れてみました！タレもおいしいですよ♪
このレシピの生い立ち
家にあった料理本に載っていたチヂミに、モニターでもらった納豆を入れてみました！
納豆入り★チヂミ
ニラがたっぷりの＆カリカリの豚バラが美味しいチヂミみ納豆も入れてみました！タレもおいしいですよ♪
このレシピの生い立ち
家にあった料理本に載っていたチヂミに、モニターでもらった納豆を入れてみました！
アプリでひらく作り方
- 1
ニラを３ｃｍくらいに切る。納豆はたれを混ぜておく。
- 2
ボールに★を全て入れて、混ぜる。そこにニラを加える。
- 3
フライパンに油を多めに敷き、２の1/4量を入れて丸く広げる。
- 4
広げた生地の上に納豆１パックを乗せる。その上からまた生地を乗せて、納豆をサンドするようにする。
- 5
表面が乾かないうちに、豚バラを敷き詰め、フライ返しを使って剥がれないように押しつける。
- 6
裏に焼き色が付いてきたら裏返す。両面がこんがり焼ければ出来上がり。
- 7
もう一枚も同じように焼く。
-
- 8
●をすべて合わせてタレを作る。
コツ・ポイント
★納豆は生地に混ぜてしまうのではなく、サンドするように焼くことで、納豆の香りやねばりが強くなりすぎません！
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