Crepes Porsi Kecil dan Tipsnya
Crepes cocok untuk keluarga kecil dan yang suka bereksperimen di dapur. Kalau gagal tidak banyak bertanggung jawab menghabiskan! Crepes lentur, lembut, enak dan mudah dibuat...
Crepes Porsi Kecil dan Tipsnya
Crepes cocok untuk keluarga kecil dan yang suka bereksperimen di dapur. Kalau gagal tidak banyak bertanggung jawab menghabiskan! Crepes lentur, lembut, enak dan mudah dibuat...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tuang susu cair dan telur ke dalam wadah. Kocok dengan balloon whisk hingga berbusa.
Tips 1, kocok susu dan telur hingga berbusa membuat adonan crepes lentur..
- 2
Masukkan tepung terigu sambil di ayak.
Tips 2, pengayakan membuat tepung jatuhnya menyebar rata sehingga crepes menjadi lembut.
Lanjutkan mengocok dengan bolloon whisk.
Lelehkan butter lalu masukkan ke dalam adonan tepung. Aduk rata.
Tips 3, Pemakaian butter bisa juga diganti dengan margarine membuat wajan anti lengkat tidak perlu dioles minyak lagi
- 3
Panaskan wajan anti lengket.
Setelah panas, angkat dari kompor, tuang adonan crepes pada wajan, putar wajan agar adonan rata dan tipis.
Tips 4, tuang adonan crepes tidak di atas kompor tapi dengan mengangkat wajan agar adonan masih cair dan mudah di tipiskan dengan memutar wajan
Letakkan kembali wajan di atas kompor. Masukkan nutella di dalam krepes. Bisa juga digunakan taburan gula putih dan kayumanis bubuk.
Lipat crepes berbentuk segi tiga
- 4
Crepes siap dihidangkan atau bisa juga untuk bekal sekolah
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar