☆サッポロ一番みそde焼きラーメン☆
@あさ@ @cook_40105120
簡単なのにとっても美味しい焼きラーメンです。
いつものラーメンとはまた違った食べ方が楽しめますよ☆
このレシピの生い立ち
サッポロ一番みそラーメンのコンテストモニターに当選したので、このレシピを考えました。
☆サッポロ一番みそde焼きラーメン☆
簡単なのにとっても美味しい焼きラーメンです。
いつものラーメンとはまた違った食べ方が楽しめますよ☆
このレシピの生い立ち
サッポロ一番みそラーメンのコンテストモニターに当選したので、このレシピを考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにサラダ油(分量外)を熱し、スライスしたにんにくを入れ、焦がさないように炒めて香りをうつす。
- 2
１に豚肉、野菜を入れて炒め、塩コショウを振る。
- 3
湯を沸かし、サッポロ一番みそラーメンの麺を｢１分半｣茹でる｡茹であがったらざるに取り、湯を切る｡(湯も別に取っておく)
- 4
２に茹であがった麺を入れ、炒める。３の湯を少し足し、スープの素を「半分」とゴマ油を入れて軽く炒めたら出来上がり。
コツ・ポイント
にんにくとゴマ油の香りがとっても良いですよ！
野菜は残り物を利用できますので冷蔵庫の一掃にもなります。
お好みで、付属の七味を振りかけて食べて下さい。
ブログ→http://ameblo.jp/sun-sun-kitchen/
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