とっても簡単！キャベツと豚肉のトマト煮
ぱんちまゆみ @cook_40041668
包丁いらず簡単スピーディーにメインが作れます☆トマト缶ってすごい！
このレシピの生い立ち
家にある材料で包丁も使わずにチャチャとやりたいズボラな考えから出来ました。。
とっても簡単！キャベツと豚肉のトマト煮
包丁いらず簡単スピーディーにメインが作れます☆トマト缶ってすごい！
このレシピの生い立ち
家にある材料で包丁も使わずにチャチャとやりたいズボラな考えから出来ました。。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツを洗う
にんにくはみじん切りにする(面倒ならチューブにんにくで！) - 2
フライパンにキャベツを手でちぎりひく
その上に半量豚肉を開いてのせるそしたら塩コショウ少々振るまたキャベツを載せる - 3
残った豚肉をのせ塩コショウしたら最後キャベツで蓋をする
- 4
にんにくを散らしてトマト缶を上にかける
クックパーで落し蓋を作りのせその上から蓋をして中火で１０分蒸し焼き - 5
時間になったら蓋をとって(クックパーはそのまま)味を見ながら塩コショウで味付け汁気が少なくなるまで煮込んでください
- 6
最後器に盛りパセリを散らして出来上がり食べるときはキッチンバサミで放射状にバチバチ切ってください
コツ・ポイント
我が家は味付けにクレージーソルトを使います少量でもいい仕事をしてくれますよね
最後のカッティングは絶対にキッチンバサミがオススメです☆型崩れしないので見栄えが綺麗です
トマト缶はカットトマトならそのままでホールトマトなら手でつぶそう！
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