めちゃうま簡単ガッツリライス♪
ワンプレートで栄養満点！お肉も野菜もご飯と一緒にガツガツ食べれちゃうガッツリメニューです。ハンバーグを作るより簡単です♪
このレシピの生い立ち
洋食屋さんのまかないを家にある材料で作ったら、ごはんもお肉も野菜も一緒に食べれるガッツリプレートが完成！食べ盛りのお子さまにも、大人にも大好評だったメニューです♪
めちゃうま簡単ガッツリライス♪
ワンプレートで栄養満点！お肉も野菜もご飯と一緒にガツガツ食べれちゃうガッツリメニューです。ハンバーグを作るより簡単です♪
このレシピの生い立ち
洋食屋さんのまかないを家にある材料で作ったら、ごはんもお肉も野菜も一緒に食べれるガッツリプレートが完成！食べ盛りのお子さまにも、大人にも大好評だったメニューです♪
アプリでひらく作り方
- 1
たまねぎは荒くみじん切り。（たまねぎが苦手な方は細かくみじん切り）オイルを入れフライパンを温めます。
- 2
フライパンが温まったら、たまねぎを炒め、更にひき肉を加え、塩コショウをして炒めます。
- 3
２に☆を加え（ローレルがある場合は１枚）中火でトマト缶の水気が少し残るくらいまで煮込みます。（煮込む前に味見をしてね）
- 4
キャベツの葉は千切りにし、温かいご飯をプレートに広げたらその上へ。ご飯が１/３隠れるくらい乗せちゃってください。
- 5
３を残りのご飯の上へ。更にこの上へ、フライパンで作った半熟目玉焼きを乗せます。（黄身を崩し混ぜ合わせて食べるのが最高！）
- 6
キャベツの上にはドレッシングと更にブラックペッパーを、卵の上にはフライドオニオンとドライパセリで仕上げればもう完成！
- 7
※ブラックペッパーやフライドオニオン・ドライパセリはなくてもOK。トマトやパプリカを刻んで卵の上へ乗せても美味しいですよ
コツ・ポイント
是非、食べるときは全てを混ぜ合わせて。チーズ風味が苦手な方は、コールスロードレッシングでもOK。キャベツに絡むくらいかけた方が美味しいです。クリーミーなコクとトマトひき肉に加えた中農ソースのコクが混ざり合うと、もうスプーンは止まりませんよ！
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
