大根をみじんぎりにして100g量ります。
だんご粉（白玉粉）も50g量ります。

大根・粉・のり・しおに水を少しづつ足しながら練り合わせます。

適当な大きさに丸めて耐熱皿に並べて軽くラップをかけます。
600wで2～3分加熱します。

加熱後、全体が粉っぽくなくなったらごま油をひいたフライパンで焦げ目がつくまで焼いて完成です。