ミルキィ*パンナコッタ*

練乳入りで、ミルキィなパンナコッタに仕上がりました。
2010年7月7日、まさかの話題入り❤心から感謝いたしますღღ
このレシピの生い立ち
コンデンスミルクが消費しきれなかったので、これでミルキィなデザートを…と思い、パンナコッタに入れてみました。ウチの旦那が大好きなデザートです♪
ミルキィ*パンナコッタ*
練乳入りで、ミルキィなパンナコッタに仕上がりました。
2010年7月7日、まさかの話題入り❤心から感謝いたしますღღ
このレシピの生い立ち
コンデンスミルクが消費しきれなかったので、これでミルキィなデザートを…と思い、パンナコッタに入れてみました。ウチの旦那が大好きなデザートです♪
作り方
- 1
○の水にゼラチンをふり入れ、ふやかしておく。
- 2
◎を鍋に入れて、混ぜながら溶かす。(絶対沸騰させない)
- 3
②が温まり全部がよく混ざったら、コンロから鍋をおろし、①を入れてよく溶かす。
- 4
③に●を入れ、混ぜる。
- 5
あら熱がとれたら、容器に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固めて出来上がり。
- 6
①で使用したゼラチンです。1袋5gなので、半量使用。レシピの倍量で作った方が、生クリームも使い切れるので楽かも…
- 7
②で使用した牛乳と生クリーム(というか、ホイップクリーム)です。
ホイップクリームでも充分美味しいです(*^-^*) - 8
④で使用した練乳とキルシュ、バニラエッセンスです。キルシュでなく他の洋酒でも。なくても大丈夫です(*^^)v
- 9
2010年7月7日七夕に、まさかの話題入り・゚・(ノД`;)・゚・
作って下さった皆様、心から感謝いたします☆★ - 10
2010年7月27日トップ画像変更しました。
- 11
2012年6月20日これまたまさかの100人話題入りさせていただきました。
作って下さった皆様本当に有難うございます☆★
コツ・ポイント
*鍋の液体を沸騰させないでください。
*お好みで、メープルシロップやキャラメルソースをかけて召し上がってください。練乳をかければよりミルキィです♬♩♫(何かかけたい時は、上白糖10gくらいで、甘さ控えめがお薦めです。)
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