サンラータン

JANakanoshi
JANakanoshi @cook_40038613

きのこタップリのサンラータン!!
とってもヘルシーで、体温もアップ♪♪
このレシピの生い立ち
体温アップ!!
きのこには、血液流動性の改善作用と免疫力を高める働きがあります♪♪

サンラータン

きのこタップリのサンラータン!!
とってもヘルシーで、体温もアップ♪♪
このレシピの生い立ち
体温アップ!!
きのこには、血液流動性の改善作用と免疫力を高める働きがあります♪♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. えのきたけ 50g
  2. しめじ 50g
  3. なめこ 50g
  4. エリンギ 50g
  5. にんじん 少々
  6. 豆腐絹ごし 1/4丁
  7. しょうが 少々
  8. スープ
  9. 300㏄
  10. 鶏がらスープの素 大さじ1/2
  11. しょうゆ 小さじ1
  12. 小さじ1/2
  13. コショウ 少々
  14. 大さじ1
  15. ラー油(好みで) 少々
  16. 1人分の熱量 66kcal

作り方

  1. 1

    きのこは石づきを除き食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    豆腐は棒状に切る。
    にんじんは千切り、しょうがも千切りにする。

  3. 3

    鍋に水と鶏がらスープの素を入れ火にかける。

  4. 4

    3.に、にんじん、しょうが、きのこ、豆腐の順に加え、調味料で味をととのえる。

  5. 5

    好みでラー油を加える。

コツ・ポイント

酢は酸味がとばない様に、最後に加えます。
豚バラ肉やベーコンを加えると、ボリュームが出ておいしいです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
JANakanoshi
JANakanoshi @cook_40038613
に公開
JA中野市のキャラクターです。きのこと果物がだーいすき!!
もっと読む

似たレシピ