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HMでちょっと大人のチョコパウンド
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HMでちょっと大人のチョコパウンド-レシピのメイン写真

HMでちょっと大人のチョコパウンド

ゆっちブレッド
ゆっちブレッド @cook_40077342

失敗なしのHMを使ったパウンドです。
ラム酒、ナッツで大人の焼き菓子にしてみました。
このレシピの生い立ち
簡単で失敗のない、HMでお菓子を焼きました。

失敗なしのHMを使ったパウンドです。
ラム酒、ナッツで大人の焼き菓子にしてみました。
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簡単で失敗のない、HMでお菓子を焼きました。

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HMでちょっと大人のチョコパウンド

ゆっちブレッド
ゆっちブレッド @cook_40077342

失敗なしのHMを使ったパウンドです。
ラム酒、ナッツで大人の焼き菓子にしてみました。
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簡単で失敗のない、HMでお菓子を焼きました。

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ラム酒、ナッツで大人の焼き菓子にしてみました。
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材料

パウンド型2個分
  • HM 200g
  • ココア 10g
  • 砂糖 70g
  • 卵 2個
  • バター 60g
  • 牛乳 大さじ3
  • サラダ油 大さじ1
  • ラム酒 大さじ2 仕上げ用は適量
  • クルミ 60g
  • チョコチップ 30g
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作り方

  1. 1

    バターはレンジで溶かしておく。

    クルミはローストしておく。

  2. 2

    卵、砂糖、牛乳、サラダ油を混ぜ合わせ
    溶かしバターを加える。

  3. 3

    ②にココア、HMを加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせ、クルミ、チョコチップ、ラム酒を加える。

  4. 4

    クッキングシートを敷いた型に流しいれて平らにしたら、溶かしバターを塗ったナイフで、真ん中に切れ目をいれる。

  5. 5

    180℃のオーブンで30分~40分焼く。

  6. 6

    熱いうちに、はけで
    ラム酒をたっぷり塗ったら完成。

コツ・ポイント

型に流しいれた後に、ナイフで切れ目をいれると
真ん中がふっくら膨らんだパウンドになりますよ。

仕上げ用のラム酒はお好みで。 たっぷりぬれば、大人のパウンドに。

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ゆっちブレッド
ゆっちブレッド @cook_40077342
2010/04/29 01:10に公開
平凡な主婦が、家族のためにおいしい食卓をこころがけてます。少しでも簡単に、おいしいものが出来る工夫をこらした、レシピを 載せたいと思います。
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このレシピのキーワード

ココア チョコチップ くるみ バター 牛乳 卵 ラム酒 ホットケーキミックス

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