Eggless Donat Irit No Knead (tanpa ulen dan telur) 3 versi
Ini resep sy ambil dr kheyla's kitchen.. ini 3 versi.. adonan sy bagi menjdi 3....,1) original , 2) pake SP , 3) pake Soda Kue.. original empuk, pake SP empuk+lembab ,Soda Kue jg empuuuk. NB: Tp donat versi ini hrs habis hari itu jg. Kl ud nginep sampe besok ga seempuk pas baru mateng.. ya maklum lah yaa bahan yg sngt irit bgtu.. hihi 😂😂😆
Eggless Donat Irit No Knead (tanpa ulen dan telur) 3 versi
Ini resep sy ambil dr kheyla's kitchen.. ini 3 versi.. adonan sy bagi menjdi 3....,1) original , 2) pake SP , 3) pake Soda Kue.. original empuk, pake SP empuk+lembab ,Soda Kue jg empuuuk. NB: Tp donat versi ini hrs habis hari itu jg. Kl ud nginep sampe besok ga seempuk pas baru mateng.. ya maklum lah yaa bahan yg sngt irit bgtu.. hihi 😂😂😆
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bikin bahan biang: campur air hangat suam2 kuku dg 2 sdm gula pasir, masukan ragi aduk sebentar sj dan tunggu hingga berbusa (tanda ragi hidup mau berbusa)
- 2
Campurkan semua bahan+ragi yg udah berbusa kecuali margarin, aduk2 dl pakai spatula(pake tangan lebih enak) kalau kering tambahin air sedikit sj ckup sampe tdk kering (tp jgn lembek2 krn nanti margarin masuk tekstur lbh lembek), kemudian masukan margarin, aduk2 hingga rata. Tutupi plastik diamkan 30 -40 menit (sampai mengembang2x lipat)
- 3
Setelah mengembang uleni sebentar tangan wajib berbedak terigu, uleni hingga rata dan kempes sj. (Step ini jd gak lengket ya)
- 4
Taburi tatakan / meja dg tepung tipis2, pipihkan adonan krg lebih 1 cm tebalnya. Cetak adonan pake cetakan donat. Diamkan 30 menit (hingga mengembang 2x lipat)
- 5
Goreng dg api kecil sampai agak kecoklatan, angkat. Tiriskan.
- 6
Note: Kalau mau pake SP dan Soda Kue kasi 1/2 sdm.. untuk full satu adonan ya.. aduk bareng2 diawal sebelum margarin..
- 7
Versi Soda Kue, empuk
- 8
Versi SP, empukkk + lembab.. enaak
- 9
Versi Original jg empuk
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar