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揚げ餅!
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揚げ餅!-レシピのメイン写真

揚げ餅!

ヘウン
ヘウン @cook_40104294

簡単で美味しいです^^

今の時期・・お餅が余ってませんか^^
このレシピの生い立ち
以前・・お店で食べたのを思い出して。

簡単で美味しいです^^

今の時期・・お餅が余ってませんか^^
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揚げ餅!

ヘウン
ヘウン @cook_40104294

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材料

  • お餅 2個
  • 片栗粉 適量
  • 刻み海苔 適量
  • つゆ(揚げだし豆腐のダシで。 適量
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作り方

  1. 1

    長方形の市販のお餅。
    1個のお餅を3個に切る。
    (食べ易いよう・・お好みで)

  2. 2

    切ったお餅に片栗粉をまぶす。(揚げだし豆腐の要領で。。)

  3. 3

    油で・・揚げる。
    揚げすぎないように少し膨らんだらOKです。

  4. 4

    あとは・・お好みで出汁。刻み海苔をかけるだけ。

  5. 5

    出汁200ccにみりん50cc、お醤油50ccを少し煮立てる。甘さ控えめです。

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ヘウン
ヘウン @cook_40104294
2013/02/05 14:45に公開
食べる事より作る事が大好きで・・♪これ・・できるかな?・・・って挑戦する事で上手く出来れば・・それがストレス解消法♪♪
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このレシピのキーワード

揚げもち 片栗粉 お餅

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