ナポリタン
もっちのナポリタン
このレシピの生い立ち
はじめてシェアリングした友達に教わりました☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
アプリでひらく作り方
- 1
パスタを茹でるように鍋に水をいれ塩を大さじ1入れます。お湯が湧いたらパスタを投入。
- 2
フライパンにオリーブオイルをしいて、ニンニク(あれば鷹の爪も少量)入れて軽く炒めます。
- 3
ニンニクの色が少し茶色になったらベーコン、玉ねぎ、ピーマンの順で炒めていきます。全ての材料を中にいれたら軽く塩コショウ。
- 4
炒め終わったら茹で上がったパスタを入れてケチャップを一人前につきＭ字にかけます。
- 5
4にバターを1かけら、粉末のバシル、オレガノ、パセリ、コンソメを軽くふりかけます。
- 6
お皿に盛り付けてお好みでパルメザンチーズをかけて出来上がり\(//∇//)\
コツ・ポイント
野菜は炒め過ぎずに軽く食感を残す程度がベスト！バターを入れることによってコクが出て、喫茶店のナポリタンとは一味違っておいしくなります☆冷めてしまうと油分が固まってしまうので、出来上がり後なるべく早めに召し上がれ( ´ ▽ ` )ﾉ
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