Pempek dos ala anak kos
Kangen masakan mpek2 dirumah buatan ibu, yuks coba bikin sendiri. Rasanya enakkk 👌🏻☺️ emang kalo masak sendiri ada kepuasan tersendiri ya ketimbang jajan 💁🏻
Pempek dos ala anak kos
Kangen masakan mpek2 dirumah buatan ibu, yuks coba bikin sendiri. Rasanya enakkk 👌🏻☺️ emang kalo masak sendiri ada kepuasan tersendiri ya ketimbang jajan 💁🏻
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ulek bumbu (bawang putih, teri asin, garam, masako) kemudian rebus dengan air. Jangan sampai mendidih, lalu angkat.
- 2
Taruh terigu di dalam wadah, kemudian masukkan air rebusan bumbu. Aduk hingga merata.
- 3
Masukkan 1 butir telur. Aduk hingga merata. Kemudian masukkan kanji dan uleni sampai tidak lengket.
- 4
Bentuk adonan mpek2 sesuai selera, bisa lenjer atau kapal selam berisi telur. Sambil bikin adonan, siapkan air rebusan. Jangan lupa kasih sedikit minyak biar nggak lengket.
- 5
Rebus pempek hingga matang.
- 6
Sajikan dengan cuko dan mentimun. Kalo mau lebih enak, pempeknya bisa digoreng dulu. Selamat mencoba :)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar