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☆バナナベイクド☆
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☆バナナベイクド☆-レシピのメイン写真

☆バナナベイクド☆

はるなつみや
はるなつみや @cook_40035373

チーズのコクとバナナの旨みをギュッ♪
201011.17写真差替え&レシピ追加
このレシピの生い立ち
我が家のマンネリ ベイクドチーズに
バナナを加えてみました(笑)

チーズのコクとバナナの旨みをギュッ♪
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材料

約高5cm×幅5cm×横19cmのパウンド型 1本
  • クリームチーズ 150g(最大180g)
  • 砂糖 30g
  • 卵 1コ
  • 生クリーム  120cc(最大150cc)
  • バナナ 1本(約150g)
  • 薄力粉 大さじ1強
  • レモン果汁 大さじ1
  • ☆好みで☆ 2010.11.15追加
  • チョコチップ 適量
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作り方

  1. 1

    バナナはフォーク等で潰しておき薄力粉は 振るっておく。オーブンは170度に余熱を。

  2. 2

    クリームチーズは室温かレンジで柔らかくして なめらかな状態にする。

    • ☆バナナベイクド☆作り方2写真
  3. 3

    砂糖を入れ さらにフワッとるるまで混ぜ合わせ卵を入れ混ぜる。

    • ☆バナナベイクド☆作り方3写真
  4. 4

    生クリーム→バナナ→薄力粉→レモン果汁を入れ混ぜ合わせる。

    • ☆バナナベイクド☆作り方4写真
  5. 5

    レンジシートを敷いた型に流しいれ 約170度のオーブンで50分

    • ☆バナナベイクド☆作り方5写真
  6. 6

    焼き上がりは少し扱いにくいので なるべく冷めてから型から外し冷蔵庫へ♪

    • ☆バナナベイクド☆作り方6写真
  7. 7

    生地の下にチョコチップを敷き焼き上げました。201011.17追加

コツ・ポイント

材料を注ぐたび よく混ぜ合わせてください。
材料は量を増やせば 濃く~なります。
生クリームの種類は なんでもオッケー!
なければ 豆乳 牛乳 でも可ですが コクには欠けるかも。

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はるなつみや
はるなつみや @cook_40035373
2010/05/03 01:22に公開
 手作りばんざ~い♪♪自画自賛(笑)しながら 日々 作って おりまするぅ~☆
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このレシピのキーワード

バナナ チョコチップ 生クリーム クリームチーズ 薄力粉 卵

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