Olesi roti tawar yang sudah dipipihkan dengan mayones. Taruh sosis, atau kornet di atasnya, tambahkan saus tomat dan saus sambal (sebaiknya jangan terlalu banyak agar roti tidak sulit digulung). Lalu gulung.

Masukkan roti ke dalam telur, lalu gulingkan. Setelah itu gulingkan ke tepung roti dan goreng hingga kecoklatan.

Angkat dan sajikan. Sisa pinggiran roti bisa juga di gulingkan ke telur dan tepung roti lalu goreng, dan sajikan dengan saus sambal.