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きのこたっぷり♪和風ﾊﾟｽﾀ
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きのこたっぷり♪和風ﾊﾟｽﾀ-レシピのメイン写真

きのこたっぷり♪和風ﾊﾟｽﾀ

ミッフーママ
ミッフーママ @cook_40057157

元料理人の主人が作ってくれる和風パスタ♪♪
このレシピの生い立ち
若い頃働いていたﾊﾟｽﾀ屋さんのﾒﾆｭｰだとか・・『こんな感じだったような・・』といいながら作っていたので材料をメモしてｱｯﾌﾟしてみました♪

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きのこたっぷり♪和風ﾊﾟｽﾀ

ミッフーママ
ミッフーママ @cook_40057157

元料理人の主人が作ってくれる和風パスタ♪♪
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若い頃働いていたﾊﾟｽﾀ屋さんのﾒﾆｭｰだとか・・『こんな感じだったような・・』といいながら作っていたので材料をメモしてｱｯﾌﾟしてみました♪

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材料

2人分
  • しめじ 1株
  • しいたけ 4枚
  • ベーコン 4枚
  • ウィンナー 4本
  • サラダ油 適宜
  • 水 1/3ｶｯﾌﾟ
  • 白ワイン 1/3ｶｯﾌﾟ
  • ★塩 小さじ1/4
  • ★こぶ茶 小さじ2
  • ★醤油 小さじ1
  • バター 10ｇ
  • ﾊﾟｽﾀ 200ｇ
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作り方

  1. 1

    パスタを表示どおりゆでます。フライパンにサラダ油を熱し食べやすい大きさに切ったしめじ・しいたけ・ベーコン・ウィンナーを炒めます

  2. 2

    具材に油が回ったら水・白ワインを入れます。きのこ類がしんなりしたら★の調味料を入れ最後にバターを加え少し煮込みます

  3. 3

    ゆであがったパスタをﾌﾗｲﾊﾟﾝに入れ具材と混ぜ合わせて出来上がりです♪

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ミッフーママ
ミッフーママ @cook_40057157
2008/02/02 01:53に公開
✿家族構成✿ 旦那様 私＆娘2人食べる事より作る事がとにかく好き♫ 料理上手では無いけれど、家族が『美味しい～』と言ってくれる事をただ聞きたくて毎日美味しいご飯やお菓子を作ってます♫☆最近つくれぽ載せていませんが毎日のレシピはもちろんｸｯｸから見つけて作っています♫皆さん素敵なレシピありがとう♫
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このレシピのキーワード

パスタ こぶ茶 シメジ しいたけ ベーコン ソーセージ バター

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