Perkedel Kentang

Name: Perkedel Kentang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 🌕 Bahan Utama :; 1/4 kg Kentang; 🌶 Bahan Bumbu :; 1 butir Telur Ayam; 1 butir Telur Ayam (dipisahkan kuning dan putihnya); 1 bungkus Masako Sapi; 1/4 sdt Lada (uleg); 2 buah Bawang Putih (uleg); Daun Bawang secukupnya (optional)

Kanthy Bhewani Luhing Dewi @cook_4894521

Jakarta Timur

Kentang cuma ada sedikit di kulkas enaknya diapaaaaiiiiinnnn yaaaaa 🤔

Lebih banyak

Perkedel Kentang

Kanthy Bhewani Luhing Dewi @cook_4894521

Jakarta Timur

Kentang cuma ada sedikit di kulkas enaknya diapaaaaiiiiinnnn yaaaaa 🤔

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

🌕 Bahan Utama :
1/4 kgKentang
🌶 Bahan Bumbu :
1 butirTelur Ayam
1 butirTelur Ayam (dipisahkan kuning dan putihnya)
1 bungkusMasako Sapi
1/4 sdtLada (uleg)
2 buahBawang Putih (uleg)
Daun Bawang secukupnya (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas kentang dan potong dadu, rendam di air agar tidak hitam, tambahkan sdikit garam agar warnanya tidak berubah 🤗
2

Goreng hingga stengah matang ya, cukup dengan api sedang.
3

Setelah setengah matang, angkat n tiriskan. Lalu uleg kentangnya hingga hancur lembut.
4

Jika semua sudah diuleg, masukan masako sapi (secukupnya jgn 1 bngks ya), bawang putih n lada juga 1 butir telur utuh dan kuning telur yg sudah dipisahkan.
5

Bentuk adonan kentang sesuai selera, lalu balur dengan putih telur (yg sudah dipisahkan)
6

Goreng hingga coklat keemasan daaaaaannnn siap di siiiikkkkkkaaaaatttttttt 🎉🎉🎉🎉✨✨✨✨