キャベツ・ベーコン・好きな野菜は、適当な大きさに切る。
ホールトマトの果肉はサイの目カット。（つぶしても可）

フライパンにオリーブオイル・ニンニクを入れ、香りが出たら野菜・ベーコンを炒める。次にホールトマトをジュースごと全て入れる。塩ひとつまみ・醤油を入れ、蓋をしてコトコト煮込む。

好みの感じまで煮詰めたら、塩で味を調えて出来上がり。