CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
お袋の味☆厚揚げの甘辛煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
お袋の味☆厚揚げの甘辛煮-レシピのメイン写真

お袋の味☆厚揚げの甘辛煮

あや村
あや村 @cook_40034650

シンプルに厚揚げのみの煮物です。
甘辛でご飯のお供にぴったり♪
このレシピの生い立ち
最近よく作るので自分用の覚書に。

シンプルに厚揚げのみの煮物です。
甘辛でご飯のお供にぴったり♪
このレシピの生い立ち
最近よく作るので自分用の覚書に。

もっと読む

お袋の味☆厚揚げの甘辛煮

あや村
あや村 @cook_40034650

シンプルに厚揚げのみの煮物です。
甘辛でご飯のお供にぴったり♪
このレシピの生い立ち
最近よく作るので自分用の覚書に。

シンプルに厚揚げのみの煮物です。
甘辛でご飯のお供にぴったり♪
このレシピの生い立ち
最近よく作るので自分用の覚書に。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2~3人分
  • 厚揚げ 200g
  • ● 出し汁 200cc
  • ● だし醤油 大さじ2
  • ● みりん 大さじ2
  • ● 酒 大さじ1
  • ● 砂糖 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    厚揚げは軽く油抜きして、食べやすい大きさに切っておく。

  2. 2

    鍋に●印の調味料を全部入れて、火をつける。

  3. 3

    沸騰してきたら厚揚げを入れ、落し蓋をして中火で5分ほど煮る。

  4. 4

    鍋に入れたまま冷ます。
    (味がしみ込み安くなります)

  5. 5

    お皿に盛り付けて出来上がり☆

コツ・ポイント

余った煮汁はゆで卵を漬けておいて煮卵風にしたり、さらに出し汁を足して野菜類を煮ても♪
厚揚げの油がほどよくコクを出してくれるので余った煮汁もおいしく活用できます♪

だし醤油がない場合、普通の醤油を少し少なめにして下さい。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

あや村
あや村 @cook_40034650
2008/10/20 15:04に公開
千葉県在住。一応、栄養士免許持ってます。家族✿B型でオシャレな心優しい夫✿0型でマンガ好きな能天気な私✿3才の長男✿0才の次男の4人家族です♪超超のんびり更新ですが宜しくお願いします☆なかなかお返事出来ないので今コメント閉めてます。ごめんなさい。
もっと読む

このレシピのキーワード

煮物 厚揚げ 酒

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ✲きのことワカメの和風マリネ✲
  2. 週末作り置き 2026.5-5
  3. 爆弾おにぎり
  4. 大根と豚バラ肉の貝柱とろみスープ
  5. 水菜とキムチとちくわの和え物
  1. 大好き♡♡♡イカのマリネ
  2. トロ~リ♪あんかけニラ玉
  3. 簡単!!そして…濃厚チーズペンネ☆彡
  4. 失敗無し!フライパンでホイル焼き★
  5. レンジで簡単♪濃厚ミルクティー
  1. 簡単で美味しい。柔らか^^ ポークピカタ
  2. 鮭と白菜の味噌クリーム煮
  3. 鮪のアラでシーチキン&炊き込みご飯2
  4. カリカリトロトロ☆オニオングラタンスープ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17989789
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close