Rebus telur hingga matang,angkat dinginkan lalu kupas..sisihkan.

Haluskan bawang putih dan kemiri..lalu iris tipis bawang merah

Tumis bumbu halus dan irisan bawang merah sampai harum..masukan daun salam + gula + garam + merica + air + kecap manis + telur yg sudah di kupas

Masak hingga matang.. Kalau saya pada saat memasak tdk langsung saya habiskan airnya..setelah matang biasanya saya diamkan dlu dengan tujuan biar bumbu dan warna lebih merasuk..dan juga biasanya saya buat sore dan d hidangkan pagi...jd uda merasuk k dalam telurnya