siapkan bahan : untuk pisangnya, bisa pakai pisang kepok maupun pisang ambon, untuk pisang dipotong kecil2 atau di haluskan boleh sesuai selera

untuk santan yang pakai santan instan sebaiknya diecerkan dengan air perbandingan 1:1 jadi santan kental instan 100 ml dicairkan dengan air 100 ml

panaskan kukusan dan tutup kukusan diberi serbet agar air nanti tidak menetes diadonan

lelehkan margarin diatas api kecil lalu tambahkan tepung terigu aduk2 sampai adonan berbutir-butir

setelah adonan berbutir-butir masukkan santan sedikit demi sedikit sampai adonan lincin angkat

Nb : oh ya kalau g suka dengan santan boleh kok diganti dengan susu

setelah adonan licin tambahkan telur, gula pasir,garam dan pisang aduk rata

tuang 1/2 adonan kedalam loyang 20x20 yang sudah diolesi dengan margarin

kukus selama 15 m3nit dengan api sedang

taburi meises dan keju parut lalu tuang adonan sisa tadi dan kukus lagi selama 30 menit

setrelah 30 menit keluarkan adonan dari kukusan dan dinginkan untuk menghilangkan uap panas, setelah uap panas hilang masukkan ke dalam lemari es

nugget pisang dipotong2 sesuai selera setelah itu celupkan satu persatu kedalam adonan telur yang sudah dikocok lepas lalu gulingkan ke tepung panir kasar lakukan 2x hingga habis

Nb: oh ya Nugget pisang dimasukkan ke dalam frezeer akan bertahan selama 3 minggu

Selamat Mencoba :-)