お鍋に水と寒天を入れ、中火にかけます。よく混ぜて寒天を溶かします。

牛乳と砂糖を入れて、よくかき混ぜます。沸騰させないようにしましょう。

茶漉しで濾す。あら熱がとれるまで、冷水の中に鍋ごと入れ冷す。

ｷｯﾁﾝﾍﾟｰﾊﾟｰを上からのせ、泡をとり、プリンカップに静かに濾しながら入れる。

冷蔵庫で冷やし固めたら完成☆

そのままでも甘いです。フルーツを入れて固めたりしても美味しいです☆

ジャムやソースをかけるときは、砂糖を好みで減らしてみてください。大さじ1強くらいかな

ほんとにﾄﾛﾄﾛなので、器から出して食べるのはむずかしいです(^^;