Ketan Kuah Durian

Name: Ketan Kuah Durian
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr beras ketan; 2 lmbar daun pandan; 350 ml santan; 1/2 sdm garam; bahan kuah kinca:; 650 ml santan; 250 gr gula merah sisir; 500 gr daging durian; 1 sdt garam; 2 lmbar daun pandan; 1 sdm tepung sagu /maizena

ArLiezz Foreverr @cook_5950931

Ketan Kuah Durian

ArLiezz Foreverr @cook_5950931

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grberas ketan
2lmbar daun pandan
350 mlsantan
1/2 sdmgaram
bahan kuah kinca:
650 mlsantan
250 grgula merah sisir
500 grdaging durian
1 sdtgaram
2lmbar daun pandan
1 sdmtepung sagu /maizena

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih beras ketan.rendam selama 2 jam kukus 20 menit
2

Didihkan santan,garam,pandan.siram ke atas beras ketan.diamkan sampai meresap
3

Kukus lagi sampai matang
4

Kuah kinca:masak santan,gula merah,daun pandan,garam sampai mendidih lalu masukkan sagu aduk sampai larut
5

Masukkan daging durian.masak sebentar.angkat.
6

Setelah itu siramkan di atas ketan.sajikan..