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マカロニの簡単ランチ♪
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マカロニの簡単ランチ♪-レシピのメイン写真

マカロニの簡単ランチ♪

ココヘッド
ココヘッド @cook_40092853

マカロニを、野菜の甘みが出てるひき肉ソースにからめました☆ コーンやとろけるチーズを入れてもおいしいです♪
簡単!
このレシピの生い立ち
簡単にオイシイパスタが食べたかったので・・・

マカロニを、野菜の甘みが出てるひき肉ソースにからめました☆ コーンやとろけるチーズを入れてもおいしいです♪
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簡単にオイシイパスタが食べたかったので・・・

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ココヘッド
ココヘッド @cook_40092853

マカロニを、野菜の甘みが出てるひき肉ソースにからめました☆ コーンやとろけるチーズを入れてもおいしいです♪
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簡単にオイシイパスタが食べたかったので・・・

マカロニを、野菜の甘みが出てるひき肉ソースにからめました☆ コーンやとろけるチーズを入れてもおいしいです♪
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材料

4人分
  • マカロニ 1袋 200グラム
  • 合挽ひき肉 200グラム
  • 玉ねぎ 1個
  • にんじん 半分
  • ピーマン 1個
  •  クレイジーソルト 少々
  •  ケチャップ 大匙5くらい
  •  中農ソース 大匙1くらい
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作り方

  1. 1

    野菜をすべてみじん切りにする。
    私はスライサーのみじんぎりで簡単に済ませてます。

  2. 2

    にんにくをオリーブオイルで炒め、香りが出たら玉ねぎのみじん切りを炒める。しんなりしてきたら、にんじん、ピーマンも同様に。

  3. 3

    野菜に火が通ったら、ひき肉をいれ炒める。

  4. 4

    クレイジーソルトか塩コショウをし、ケチャップ、中農ソースをいれ、味を調える。

  5. 5

    少し柔らかめに茹でたマカロニを加えて炒める。以上!

コツ・ポイント

ケチャップやソースはお好みで味を調整してください。にんじん、ピーマンの味が分からなくなるので好き嫌いのあるお子様にもいいですよ♪

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ココヘッド
ココヘッド @cook_40092853
2008/11/11 09:35に公開
東京都在住・だんなさん、14歳の男の子、8歳の女の子がいます☆息子の好き嫌いと日々戦っています☆
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このレシピのキーワード

ひき肉 にんじん ピーマン マカロニ 玉ねぎ ケチャップ 合い挽き

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