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コストコのプルコギで肉じゃが(圧力鍋)
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コストコのプルコギで肉じゃが(圧力鍋)-レシピのメイン写真

コストコのプルコギで肉じゃが(圧力鍋)

☆にゃあす★
☆にゃあす★ @cook_40080200

コストコのプルコギをそのまま焼いて食べるのに飽きてきたので(>_<)
このレシピの生い立ち
コストコのプルコギをそのまま焼いて食べるのに飽きてきたので、プルコギの活用法を試行錯誤!

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材料

  • コストコのプルコギ 400g
  • たまねぎ 2個
  • じゃがいも 6〜8個
  • 白滝 300g
  • 醤油 大さじ4
  • みりん 大さじ2
  • 砂糖 大さじ3
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作り方

  1. 1

    材料を全て切る

  2. 2

    圧力鍋に油をしき白滝以外の材料を投入

  3. 3

    調味料を入れて軽く炒める

  4. 4

    だいたい色が変わったら、じゃがいもが少し出るぐらいに水を入れる

  5. 5

    白滝も入れてよく混ぜ落し蓋をする

  6. 6

    高圧で2分!
    冷めたら出来上がり

コツ・ポイント

プルコギ自体にお味がついてるのでお好みで調節してください♪

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☆にゃあす★
☆にゃあす★ @cook_40080200
2016/09/22 01:33に公開
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このレシピのキーワード

プルコギ 肉じゃが じゃがいも 白滝 玉ねぎ

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