厚揚げときのこのこく旨炒め☆

厚揚げときのこのこく旨炒め☆-レシピのメイン写真

厚揚げときのこのこく旨炒め☆

coconachu @cook_40083374

厚揚げときのこをコロコロ切って炒めました♬
ご飯がススムおかずです☆
2011･6･9に話題入りしました＾＾
このレシピの生い立ち
厚揚げと残っていたきのこがあったので(*^_^*)

厚揚げときのこをコロコロ切って炒めました♬
ご飯がススムおかずです☆
2011･6･9に話題入りしました＾＾
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厚揚げときのこをコロコロ切って炒めました♬
ご飯がススムおかずです☆
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厚揚げと残っていたきのこがあったので(*^_^*)

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材料

厚揚げ１枚
豚こま切れ１００ｇ
＊おさけ大さじ１
＊片栗粉大さじ１
エリンギ１本
まいたけ 1/2株
＊しょうが（すりおろし）１かけ
しょうゆ大さじ２
さとう小さじ１
オイスターソース大さじ１
お水５０ｃｃ
サラダ油適量

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作り方

1

厚揚げ、きのこは食べやすい大きさにコロコロ切っておきます。
豚肉を＊で揉んでおきます。
2

フライパンに油をひき、お肉を炒め、色が変わってきたら、厚揚げ、きのこを入れ炒めます。
3

お水、しょうゆ、さとう、オイスターソースを入れ炒め、水分が無くなったら完成です！
4
2011･6･9に話題入りすることができました♬
皆様ありがとうございます＾＾

コツ・ポイント

きのこはお好きなもので！！
丼ぶりにするのもオススメです（＾ｕ＾）

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coconachu @cook_40083374

2010/06/05 13:32に公開

８歳と6歳の甘えん坊でシャイな男の子。モリモリ食べる主人。食べる事が大好きな４人家族です♬ 好き嫌いがないのでとっても助かります☆ レポのお礼やコメントのお返事になかなか伺うことができなく申し訳ありません。頂いたレポは感謝の気持ちでいっぱいです♡ 皆さまの日記を楽しく拝見させて頂いてます♬

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このレシピのキーワード

炒めもの片栗粉エリンギ厚揚げ酒まいたけ豚こましょうが

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