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マシュマロライスクリスピー
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マシュマロライスクリスピー-レシピのメイン写真

マシュマロライスクリスピー

ひなた★
ひなた★ @cook_40023904

サクサクあられと香ばしいバターの香り、ネッチリしたマシュマロがクセになります☆
【注】揚げ物ではないです笑

このレシピの生い立ち
雑誌に載っていたレシピの切り抜きから、調達しにくいものを省いて作った、シンプルなお菓子。むしろこれだけでおいしい。

サクサクあられと香ばしいバターの香り、ネッチリしたマシュマロがクセになります☆
【注】揚げ物ではないです笑

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サクサクあられと香ばしいバターの香り、ネッチリしたマシュマロがクセになります☆
【注】揚げ物ではないです笑

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サクサクあられと香ばしいバターの香り、ネッチリしたマシュマロがクセになります☆
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材料

ピンポン玉より小さいサイズ17個分
  • あられ 2カップ
  • マシュマロ 70g
  • バター 42g
  • はちみつ 大1弱
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作り方

  1. 1

    鍋でバターを溶かす(弱火)

  2. 2

    バターが溶けきったらマシュマロを入れる。

  3. 3

    マシュマロが半分くらい溶けたらハチミツを入れ、マシュマロが溶けきる直前に火を止め、あられを全部入れ、手早く混ぜる。

  4. 4

    混ざったら、熱いうちにオーブンシートに適量を取り、握るようにして丸め、爪楊枝やアイス用の棒をさす。

コツ・ポイント

丸めるときは、素手でやると泣きたくなるくらいベタベタになるので、オーブンシートを必ず使ってください。
あられは、大きなお茶屋さんに行けば売っていると思います。粒は、お茶漬けやふりかけに入ってるあのあられサイズがオススメです。

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ひなた★
ひなた★ @cook_40023904
2008/12/01 14:19に公開
お料理・パンにハマってます。教室に通っているので、習った物の作り方は書けませんが、それを使ったサンドイッチなどなど、レシピにしていきたいです☆
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このレシピのキーワード

ご飯 はちみつ バター

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