Creamy Fusilli with Spicy Mozarella

Name: Creamy Fusilli with Spicy Mozarella
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram Fussili; 240 ml Susu Cair Full Cream; 50 gram Keju Quickmelt; 2 lembar Daging Asap; 3 butir Bakso Sapi; 1 buah Bawang Bombay; 2 buah Bawang Putih; 1 sendok teh Lada (Merica); secukupnya Garam; secukupnya Gula Pasir; 1 sendok makan Margarin; secukupnya Minyak Zaitun (Olive Oil); secukupnya Saus Sambal; 50 gram Keju Mozarella

Amalia Nugraha @cook_2009712

Jakarta Selatan

Tadinya mau bikin Fusilli Carbonara aja, tapi tetiba pengen pizza juga. Coba nyari bahan-bahan di kulkas, cuma ada keju mozarella-nya aja. Yaudah, yuk kita eksekusi aja... #PestaPasta #PestaPasta

Lebih banyak

Creamy Fusilli with Spicy Mozarella

Amalia Nugraha @cook_2009712

Jakarta Selatan

Tadinya mau bikin Fusilli Carbonara aja, tapi tetiba pengen pizza juga. Coba nyari bahan-bahan di kulkas, cuma ada keju mozarella-nya aja. Yaudah, yuk kita eksekusi aja... #PestaPasta #PestaPasta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

6 porsi

200 gramFussili
240 mlSusu Cair Full Cream
50 gramKeju Quickmelt
2 lembarDaging Asap
3 butirBakso Sapi
1 buahBawang Bombay
2 buahBawang Putih
1 sendok tehLada (Merica)
secukupnyaGaram
secukupnyaGula Pasir
1 sendok makanMargarin
secukupnyaMinyak Zaitun (Olive Oil)
secukupnyaSaus Sambal
50 gramKeju Mozarella

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan semua bahan.
2

Masukkan Fusilli kedalam 1000 ml air mendidih yang sudah ditambahkan 1/2 sendok makan garam dan 1 sendok makan olive oil (biar fusilli tidak lengket)
3

Rebus Fusilli sekitar 10-15 menit dengan api sedang, setelah sesuai dengan kematangan yang diinginkan, tiriskan.
4

Sembari merebus Fusilli kita bisa memasak untuk bumbu carbonara. Panaskan margarin, masukkan bawang bombay dan bawang putih. Masak hingga harum.
5

Masukkan daging asap, bakso, sedikit garam, gula, dan merica, masak hingga matang. Setelah itu tambahkan susu, keju quick melt, dan saus sambal, aduk hingga rata. Cicipi rasa, tambahkan garam/gula/lada apabila rasa belum sesuai keinginan.
6

Campurkan Fusilli kedalam saus yang sudah jadi, aduk rata.
7

Tata Fusilli kedalam mangkuk yang telah disediakan, tambahkan irisan keju Mozarella diatasnya, tambahkan saus sambal (tentatif)
8

Masukkan Fusilli ke dalam microwave selama 2 menit agar keju mozarella-nya meleleh.
Creamy Fusilli with Spicy Mozarella siap dinikmati, yummy...!!! ^^