色々焼ける♡ヘルシーパン配合[ピザ編]

さわぽこママ @cook_40033125
全行程2時間くらいで焼き立てピザが食べられます♡宅配ピザより安いし美味しいし!休日のランチに作ってみよう♪
このレシピの生い立ち
毎日ベーグルやナンやピザ、惣菜パンを焼きまくるうちに、この配合で色々焼けると発見しました♬
色々焼ける♡ヘルシーパン配合[ピザ編]
全行程2時間くらいで焼き立てピザが食べられます♡宅配ピザより安いし美味しいし!休日のランチに作ってみよう♪
このレシピの生い立ち
毎日ベーグルやナンやピザ、惣菜パンを焼きまくるうちに、この配合で色々焼けると発見しました♬
作り方
- 1
HBの生地作りコースで、材料全部投入してスタート。この間に、トッピングの準備をします。
- 2
オーブンは250度に余熱します。(うちのオーブンは予熱に30分位かかるので、生地が出来上がる10分前位に余熱スタート)
- 3
生地が出来上がったら打ち粉をした台に出し、2等分にしてきれいに丸め濡れふきんをかけて10分休ませる。
- 4
10分たったら、生地を丸く伸ばします。私は厚さ1.5cm位、直径は天板にギリギリ2枚乗せられる18cm位に伸ばしてます。
- 5
お好みのトッピングを乗せ、予熱の終わったオーブンで7分位焼く。こんがり生地がきつね色になったらOK♬
- 6
こちらのトッピングは、ピザソース、薄くスライスした玉ねぎ、チーズ、バジルです。娘が生地を伸ばしたのでいびつな形です^^;
- 7
こちらは、パスタのたらこソースを塗り、薄く切ったお餅、チーズ、醤油を少したらしました。お餅がめちゃウマ♡
コツ・ポイント
オーブンによって焼き時間は異なると思いますので、様子を見て時間を調節してください。生地を薄く伸ばしたら、焼き時間は短めがいいと思います。
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