ゴマ油でひき肉を炒め色が変わったら玉ねぎを加え軽く油が回る程度炒める。

味噌以外の調味料を加え、もやしに火が通るまで煮たら一旦火を止めて味噌を加える。
お好みの濃さでどうぞ！

今回は冷蔵庫の余り物のコーンを入れてみましたが甘みが出て子供に好評でした。

お子様用には豆板醤は抜いて下さいね〜！