もっちり〜なニラチヂミ
とまちょん♪ @cook_40130383
チヂミは素を使わなくても小麦粉と片栗粉で作れちゃうんです♪もちもちがやめられなーい(´∀｀)
このレシピの生い立ち
普段お世話になってるチヂミレシピにアレンジを加えました♪
注:写真は韮の代わりに刻みネギを使ってます；
もっちり〜なニラチヂミ
チヂミは素を使わなくても小麦粉と片栗粉で作れちゃうんです♪もちもちがやめられなーい(´∀｀)
このレシピの生い立ち
普段お世話になってるチヂミレシピにアレンジを加えました♪
注:写真は韮の代わりに刻みネギを使ってます；
アプリでひらく作り方
- 1
☆はつけだれ用材料なので,全て混ぜておく。
- 2
小麦粉,片栗粉,だしの素,卵,水をボールに入れて良く混ぜる。
- 3
ニラは適当な大きさに切る。人参は細く切る。【2】の中に入れて更に混ぜる。
- 4
豚肉を入れる場合…細かく切って【2】に投入☆
エビを入れる場合…軽く湯をかけた後,水を切ってから【2】に投入☆ - 5
フライパンにごま油を入れ,中火で焼く。裏返したら,ごま油を足して両面しっかり焼いたらできあがり(^^)
- 6
ニラで作りましたｯｯ(●´∀｀●)
-
- 7
今回はイカをいれました♪入れる材料はこんな感じでお好きなよぅに♡♥あ,影が入ってる(^_^;)
-
- 8
2013*05*19 つくれぽ10件達成しました★☆
みなさんありがとぅございます(ﾉ∇≦*)
コツ・ポイント
つけだれは少ないと思ったら倍量で作って下さい。生地はごま油をたっぷり使って焼いてね♪具は豚肉とエビの両方よりどっちかのが良いです,絶対ｗ
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