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♪ほうれん草と油揚げの簡単煮♪
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♪ほうれん草と油揚げの簡単煮♪-レシピのメイン写真

♪ほうれん草と油揚げの簡単煮♪

mynameisyuko
mynameisyuko @mynameisyuko

簡単にほうれん草と油揚げを煮ました!味がしみこんだ油揚げとほうれん草の優しい味にほっとします☆
このレシピの生い立ち
あと一品ほしいと思い作りました。簡単にできるので、おすすめです☆

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mynameisyuko
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材料

2人分
  • ほうれん草 150g
  • 油揚げ 1枚
  • 水 200cc
  • ほんだし顆粒 小さじ1
  • しょうゆ 大さじ1.5
  • みりん 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ほうれん草はよく洗い、3cm程度に切る。

  2. 2

    油揚げは湯通しをし、水気を切って2cm程度の短冊切りにする。

  3. 3

    小鍋に水を沸かし、油揚げを煮立てる。そこにほんだし、しょうゆ、みりんを加えて混ぜ、ひと煮たちさせる。

  4. 4

    ほうれん草を加えて、ふたをして2・3分煮たらできあがり。

  5. 5

    *10/02/15追記*
    つくれぽ10人になりました!皆さん作って頂いて感謝です☆

    • ♪ほうれん草と油揚げの簡単煮♪作り方5写真
  6. 6

    *13/12/11追記*
    12/3につくれぽ100件になりました!皆さん選んで作って下さって感謝です♪

コツ・ポイント

*味がしみこんだ油揚げが好きなので1枚使いましたが、半分でもいいと思います。

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mynameisyuko
mynameisyuko @mynameisyuko
2008/12/18 13:59に公開
美味しいアイデアを食卓に。男の子兄弟を持つワーママです。みなさんからのつくれぽが励みになっています。
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このレシピのキーワード

煮物 ほうれん草 油揚げ

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